Le fabricant de pâtes Saint-Jean (Guillaume Blanloeil, directeur général) va investir 30 M€ jusqu'en 2021 dans la modernisation de son site de Romans-sur-Isère. Au programme : - construction d'un nouveau siège de 4 700 m² ; - construction d'une nouvelle unité de production de pâtes fraîches de 10 000 m² ; - extension de 6 000 m² de la zone de stockage de produits finis. Les travaux doivent démarrer en septembre 2019 et s'achever courant 2021. L'objectif est de faire passer la production de pâtes fraîches de 6 200 tonnes par an à 15 000 tonnes et de ravioles de 6 000 tonnes à 11 000 tonnes. Saint-Jean emploie 400 salariés répartis sur 5 sites et réalise un CA de 70,7 M€. Le groupe vise les 150 M€ d'ici 2030 grâce notamment à un développement à l'international.